Chlorid draselný 100 g, E508 - draselná sůl

Chlorid draselný 100 g Chlorid draselný- draselná sůl 
Triviální název Sylvín
Ostatní názvy Drasloš
Anglický název Potassium chloride
Registrační číslo CAS 7447-40-7
Kvalita balené chemikálie - chemicky čistý
Vzhled - bílý, jemný prášek
Použití:
Chlorid draselný se používá jako ochucující látka dodávající slanost – využívá se jako náhražka nebo příměs chloridu sodného (kuchyňské soli) v potravinách s nižším obsahem sodíku – a látka kontrolující pH. Rovněž změkčuje maso, podporuje fermentaci při výrobě piva a funguje jako želírující látka. Zároveň je přirozeným zdrojem draslíku a využívá se k obohacování potravin o tento prvek.
Nežádoucí účinky:
V běžných dávkách je látka neškodná. Podle některých zdrojů se mohou po opakovaném požití ve výjimečných případech a velkých dávkách objevit malé vředy v trávicím traktu. Vyšší dávky mohou způsobit podráždění žaludku a střev, projímavé účinky, slabost nebo oběhový kolaps.

Výrobek nepodléhá povinnému označování dle směrnice 67/548/EHS ani dle nařízení 1272/2008/ES (CLP).

Výrobek neobsahuje žádné přídatné látky.