Palmový olej 500 ml

PALMOVÝ OLEJ RAFINOVANÝ Vhodný pro kosmetické a mydlářské účely.
Palmový olej je rostlinný jedlý olej získaný z oplodí palmových semen, tedy z tkáně obklopující semeno. Získává se z palmy olejné, má světle žlutou až oranžovou barvu a má vysoký obsah nasycených mastných kyselin, velké množství vitamínu E, přírodních karotenů a vyniká schopností zadržovat vodu bez emulgátoru.
V kuchyni se palmový olej využívá především na smažení, protože dobře snáší vysoké teploty, nepřepaluje se a zachovává si tak své nutriční hodnoty. Kromě potravinářství má široké využití i v kosmetickém průmyslu a používá se také při výrobě biopaliva. S palmovým olejem se setkáváme také v kosmetických produktech jako jsou mýdla některých známých značek, sprchové gely, ale i zubní pasty a krémy.
Vzhled:
Bílá až nažloutlá hmota, bod tání 28 - 40 °C, hustota při 50 °C - cca. 0,895 g/cm3, hlavní podíl kys. palmitová cca. 45%, kys. olejová cca. 38%.